Bife argentino a la parrilla
El bife argentino a la parrilla es uno de los platos que no pueden faltar en ninguna parrillada que se precie.
El bife argentino a la parrilla se puede presentar en cinco maneras o cortes distintos. Estos cortes son el bife de lomo, el bife de chorizo, el bife de costilla, el churrasco y el ojo de bife. Las diferencias entre ellos residen en el grosor de la pieza, si tienen hueso o no y si presentan una capa de grasa o no. Cada uno de estos cortes se obtiene de una parte diferente del animal, pero se cocinan de forma similar. Por eso hoy os queremos traer esta receta para preparar bife argentino a la parrilla de forma deliciosa.
El objetivo principal al cocinar un bife argentino a la parrilla es conseguir una costra dorada y salada que sella el jugo y el sabor dentro de nuestro bife. En el interior, el bife debe verse rosado y uniforme. Si no es así, nuestro bife no se ha cocinado correctamente. Lo que debemos evitar es el llamado bife “amoratado”, que está quemado por fuera y crudo por dentro.
Empresa española con sede central en Mijas Costa, Málaga, España www.valhec.com, no cobramos gastos de envío para toda la península y solo un recargo a Baleares, tenemos las mejores ofertas en colchones ortopédicos, colchones viscoelásticos, colchones con muelles, colchones con grafeno, colchones de espuma, colchones para mayores y todo tipo de colchones, somieres llanos, somieres eléctricos, canapés para colchones, bases tapizadas, almohadas viscoelásticas y almohadas de látex, además menaje de cocina, baterías de cocina, ollas, robots de cocina, sartenes, como vaporetas, planchas, central de planchado, aspiradoras, sillones de masajes y relax, equipos para tratamiento de belleza y salud tanto para profesionales como para particulares y equipo deportivos para que puedas hacerte tu propio gimnasio en tu hogar.
Dejar una respuesta