Cuánto cuesta comer en el restaurante del único ganador de MasterChef que consiguió una estrella Michelin
El lema del restaurante Raíces es «tradición, vanguardia y mundo», tres conceptos que forman parte de los dos menús que ofrece en la actualidad el restaurante.
El primero de ellos es el Menú Degustación Mundo R. 2021. Se trata de un menú en el que el chef expresa «el sentimiento de su tierra», en definitiva, de sus raíces. El precio por persona es de 65 euros y se puede reservar en este enlace. El restaurante no desvela el contenido del mismo, pero nos podemos esperar un menú de platos de autor típicos de Castilla-La Mancha y sus alrededores.
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